お仕事No.122803
神奈川県・真鶴半島の海を一望するスモールラグジュアリーホテル HOTEL FARO manazuru にて、ホテル内レストランの調理業務全般をお任せします。 地元・真鶴や小田原で水揚げされる魚介類、 神奈川西湘エリアの野菜・柑橘など、地域食材を活かした料理を提供しています。 仕込み・調理・盛り付け・提供準備といった日々の調理業務に加え、 経験や志向に応じて、メニュー構成・季節ごとの料理提案・キッチン運営にも関わっていただきます。
| 職種 | 料理講師 パティシエ シェフ 調理師 調理 調理補助 |
|---|---|
| 仕事内容 |
【調理スタッフ】
・食材の仕込み ・調理・盛り付け ・提供準備、片付け ・日々のオペレーション改善への参加 |
| 勤務期間 |
即日
▽ 勤務曜日 シフト制 |
| 勤務時間 | 6:00~22:00 実働8時間 ※詳細は面談時にご説明します |
| 給与 | 月給30万〜 経験・スキル・ポジションに応じて決定 |
| 交通費 | 全額支給 |
| 応募資格・必要なスキル |
◎必須条件
・調理の実務経験をお持ちの方(ジャンル・年数不問) ◎歓迎条件 ・ホテル・リゾート・レストランでの調理経験 ・コース料理・ビストロ・洋食の経験 |
| 勤務地 | 神奈川県 足柄下郡真鶴町 |
| 最寄駅 | |
| 募集人数 | 1 名 |
| 特記事項 |
▼待遇・福利厚生
・各種社会保険完備 ・昇給あり ・社宅制度あり(家賃補助) ・引越しサポート制度あり ・交通費支給 ・まかないあり |
求める人物像
海や自然の近くで、腰を据えて働きたい方や長期で挑戦してみたい方に非常におすすめなお仕事です◎