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お仕事No.122718

【東京】最先端の食品開発に携わりませんか?

おすすめPOINT

食の未来を作り出すために日々実験と革新を行っている会社です。主に、食材のカットや計量、漬け込み作業など、実験に関連する基本的な調理業務を担当していただき調理作業が中心の業務となります。

職種 レシピ開発者
調理
調理補助
仕事内容 ■主な仕事内容(1日の流れ):
10:00社員より当日実験説明
10:10食材のカット
11:00正確な計量作業の後、漬け込み
12:00〜13:00昼休憩
13:00調理、及び評価用の食材カット
15:00機材を使用して食材の柔らかさの測定(測定機に食材を設置してもらってスイッチ
を押してもらう作業です)
16:30掃除
その他、具体的には…
・皿洗い
・塩分や糖分の測定
・Excelを用いた実験結果の入力作業(フォーマットはあります)
・試食品の作成
・実験時の写真撮影およびデータの保存
・週末の清掃は床掃除等も行います
等の細やかな作業も行っていただきます。
勤務期間 2025/10/01 ~ 2025/11/30
▽ 勤務曜日
週2日(ご相談可能)
勤務時間 10:00~17:00
給与 時給 1,600円 ~
2ヶ月後直接雇用の場合1250〜1350円*経験スキルによる
交通費 全額支給
応募資格・必要なスキル お料理・調理が好きな方
Excel、Wordなどの基本的な操作ができる方
勤務地 東京都中央区日本橋本町1-6-1 丸柏タマビル4F(最先端のテストキッチン内)
最寄駅 JR総武本線 新日本橋駅徒歩 5分
東京メトロ銀座線 三越前駅徒歩 5分
募集人数 1 名
特記事項

担当者からのメッセージ

仕事の魅力:
最先端のテストキッチンでの勤務:
業界最新の機材と共に、実験的な調理を行い、未来の食品開発に貢献できます。最先端の技術に触れながら、食の新しい可能性を広げていくワクワク感が味わえます。

データ分析や試作品作成にも携われる:
食品業界でデータ分析や実験結果の保存も行っており、調理だけでなく実験的な要素にも関わることで、専門的なスキルを積むことができます。

社員のサポート体制:
少人数のチームで、社員とパートが協力して業務を行います。社員からのきめ細かなサポートがあり、あなたの成長をサポートします。

柔軟な勤務体制:
週2日の勤務、安定した時間帯で、ライフスタイルに合わせた勤務が可能です。自分のペースでしっかり学びながら働けます。

あなたの経験を大切に:
食品業界での実験や調理経験がなくてもOK!簡単なExcelやWordの操作ができれば、誰でも始められるお仕事です。もちろん、業務を通じて新しい知識を身につけていけるので、成長を実感しながら働けます。

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