お仕事No.122034
人気のメニュー開発のお仕事です! レシピ開発経験を活かして「地域の観光資源を活用した」お弁当・スイーツの開発を行いませんか?
職種 | |
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仕事内容 |
●メニュー開発 2品 ※完全在宅で出来るお仕事です。
【1】お弁当 ・お菓子の神様が祀られていると言われる兵庫県の中嶋神社にて、 製菓学校の教育旅行や菓子事業者の職場旅行の際に、神社社務所で提供するお弁当の開発。 ・お弁当箱の選定 ※高級感のある(しっかりした作りの紙の容器など)お弁当容器希望 ・特産品は和洋問わず「米」を主役にしたもの希望 「すだち」を使ったお寿司など、上記の神社をテーマとするお弁当の開発 ※この地域は古くは献上米、最近はこうのとりの育む農法で栽培した米の産地で、米菓子創業者も多く輩出 ※提供シーン: ・12月中旬に製菓学校の学生向けに実施するモニターツアーにて社務所で 提供予定。(販売価格:2,000円〜2,500円税込) 【2】スイーツ ・中嶋神社を訪問時に手軽にお土産として購入できる名物となる「お菓子」1アイテムの開発 お弁当やスイーツは、地元農家さんやベーカリーでも再現できるようなメニューを希望。 ●想定スケジュール 11月27日 レシピ案提出 11月29日〜12月6日 レシピ開発 12月9日 レシピ提出 12月12、14日の間で1日 スチール撮影 2カット ※ご希望の方は撮影調理参加も可能。別途報酬をお支払いいたします。 |
勤務期間 | 即日 |
勤務時間 | |
給与 | 15,000円/品×2品=30,000円 |
交通費 | なし |
応募資格・必要なスキル |
・レシピ開発経験
※お弁当のみ、スイーツのみでも構いません。 ご応募の際ご希望をお書き添えください。 |
勤務地 | ご自宅にて |
最寄駅 | |
募集人数 | 1 名 |
特記事項 |
お菓子の神様が祀られる中嶋神社について↓
https://toyooka-cci.jp/nakashimajinja/ |
地域活性化に寄与できるメニュー開発のお仕事です!
地域のストーリーや特産品を考慮しながらメニュー開発していただける方を募集しています!