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お仕事No.121391

【埼玉】人気大手飲食店でのスイーツ開発業務

おすすめPOINT

全国にチェーン展開する、大人気の焼肉店にて、デザート・スイーツメニューの開発者を大募集! トレンドを取り入れた人気商品を作り出し、多くの方に愛される店舗づくりをしませんか?

職種 商品開発者
事務
仕事内容 ※エービーシースタイルがご紹介する求人です。

商品開発、スイーツメニューの開発。
・商品開発プロジェクトに参加し、スイーツメニューを提案
・お客様のニーズを汲み取った商品の味や出来栄えなどを具体化
・レシピ開発・試作
・レシピ決定できたら、協力製造工場で試作、製造

経験ある方には協力業者の開拓、製造調整などもお任せしますが、
商品開発がはじめての方にはまずパティシエや製菓講師で培った現場経験や知識、クリエイティブな発想を活かして、新しいスイーツの提案・開発・試作にチャレンジしていただきます。
ゆくゆくは企画・開発・製造・販売促進などの一連のスキルを身につけられる環境です。
勤務期間 即日
▽ 勤務曜日
月〜金
勤務時間 8:45~17:45 ・月平均残業時間20時間以下(総務人事部採用チーム実績)・ 課長代理職までの場合、役職手当にみなし残業手当を含みます。・みなし残業代を超えた部分につきましては時間外手当を別途支給。
給与 入社時想定年収 335 万円〜540 万円 昇給:四半期評価制度による  賞与:年2回支給(7月/12月)
交通費 全額支給
応募資格・必要なスキル <必須条件>
製菓製造の業務の経験

<以下の経験・知識をお持ちの方は優遇いたします>
・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験
・商品開発経験
・マーケティング経験

〈求める人物像〉
・スイーツ作りの実務経験を活かしたい方
・新しいことに挑戦することが好きな方
・洋菓子だけでなくパンや和菓子、氷菓子、駄菓子などスイーツ全般に興味がある方
・自主性があり、自ら考えて動くことができる方

応募可能な最終学歴
高校卒業以上
勤務地 埼玉県 本社/埼玉県さいたま市
最寄駅 JR埼京線 北与野駅徒歩 1分
JR京浜東北線 さいたま新都心駅徒歩 7分
募集人数 1 名
特記事項 【福利厚生】・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株会制度
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・社員割引制度(直営店舗を20%割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)

【休日休暇】・週休2日制
(基本は土日祝日休み。月1回から2回、面接等がある場合は土日祝も出勤の可能性あり)
・年間公休113日 ※平成30年4月より年間休日113日に変更となりました。
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり)
・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。

【試用期間】3カ月

【選考フロー】書類選考 → 一次面接 → 適性検査 → 二次面接(役員面接) → 内定
※二次面接に際して別途課題テストを実施する場合があります。

担当者からのメッセージ

女性のお客様をターゲットにしたお店や食べ放題専門店など、店舗ごとに異なる200種類を超える様々な業態開発を行う、活気のある会社です。お客様満足度を高めるため、スイーツメニューの開発に力を入れています。
働き方改革を実行中で環境も良好!
ご興味ある方はぜひご応募、お問い合わせください。

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